|
|
že zvaljanega listnatega testa |
|
|
kuhanega in olupljenega kostanja |
|
|
sladkorja |
|
|
ruma |
|
|
sladke smetane |
|
|
jajce |
|
|
zmletih bučnih semen ali orehov |
|
|
cimeta |
|
|
jabolka |
lisnato testo, kostanj, sladkor, rum, sladka smetana
Že zvaljano testo položimo v plitev pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. V kozici stopimo 75 g sladkorja, 1 žlico vode in 1 žlico ruma, dodamo 16 celih olupljenih kostanjev, premešamo in prevremo. Kostanje poberemo iz sirupa in pustimo, da se sirup ohladi.
Pečico ogrejemo na 190 stopinj. Za nadev smetani primešamo jajce, bučna semena ali orehe, nadrobljen kuhan kostanj, 50 g sladkorja, cimet in ohlajen sirup. Zmes zlijemo na testo in jo razmažemo.
Jabolki olupimo in narežemo na tanjše krhlje. Zložimo jih na nadev in obložimo s sladkimi kostanji. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo od 30 do 35 minut.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
