Opis

biskvitna tortna podlaga, breskve, borovnice

Priprava

Breskve narežemo na tanjše krhlje in jih posujemo s sladkorjem v prahu in pokapljamo z limoninim sokom. Iz mleka, 1 žlice sladkorja in praška za puding skuhamo bolj gost puding in ga pustimo, da se malo ohladi. Vmes ga večkrat premešamo.

Biskvitno tortno podlago damo na pladenj. Na sredino stresemo puding in ga enakomerno razmažemo. Na puding naložimo krhlje breskev in borovnice. Iz želatine za sadne torte, sladkorja in vode po navodilih na vrečki skuhamo želatinast obliv ter z njim oblijemo breskve. Lahko si pomagamo tudi s čopičem, saj mora biti sadje popolnoma prekrito z želatinastim oblivom, da na zraku ne potemni in se ne pokvari. Torto dobro ohladimo in ponudimo.