Spomladanski zvitki z zelenjavo

Čas priprave:

5 min

Tip jedi:

Zelenjavne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Spomladanski zvitki z zelenjavo
Sestavine
Št. oseb
vlečenega testa
korenček
mlade čebulice
dolge rdeče paprike
sojinih kalčkov (lahko iz pločevinke)
sojine omake
popra
jedilnega škroba
sesekljanega svežega koriandra (ali peteršilja)
olja
olje za cvrenje

Opis

vlečeno testo, korenček, mlada čebulica

Priprava

Korenček in papriko narežemo na tanke paličice ali na kockice, čebulico na tanjše koleščke. Jedilni škrob zmešamo s sojino omako in 3 žlicami vode.

V ponvi na vročem olju nekaj minut pražimo čebulico, korenček in papriko, da se vse malo zmehča. Nato dodamo sojine kalčke, premešamo in na hitro popražimo. Prilijemo sojino omako s škrobom, začinimo s poprom, premešamo

Liste testa narežemo na 8 približno 20 cm velikih kvadratov. Na vsakega damo 2 žlici nadeva, robova ob straneh zapognemo, da nadev ne bo uhajal, in zvijemo. Zvitke zlato ocvremo v vročem olju, jih odcedimo na papirnatih brisačah in še vroče ponudimo.

#obraziavenija
obraziavenija

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.