|
|
vlečenega testa |
|
|
na kockice narezane šunke |
|
|
naribanega poltrdega sira |
|
|
sladke paprike |
|
|
sladke smetane |
|
|
soli |
|
|
popra |
|
|
stopljenega masla |
vlečeno testo, šunka, sir
Liste vlečenega testa narežemo na trakove velikosti 10 x 30 cm. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Kockice šunke in sir zmešamo, začinimo s sladko papriko, soljo in poprom ter zmešamo s sladko smetano.
Vsak trak testa namažemo z maslom, na krajši konec damo žlico nadeva, nato en vogal testa dvignemo in v obliki trikotnika prepognemo čez nadev. Pregibamo naprej, da dobimo z vseh strani zaprt trikotni žepek.
Žepke zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, premažemo jih s stopljenim maslom, damo v ogreto pečico in pečemo približno 15 minut, da se testo zlato in hrustljavo zapeče.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2025, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
