|
|
instantnega kuskusa |
|
|
mladi čebulici |
|
|
korenček |
|
|
manjši jajčevec |
|
|
malih paradižnikov |
|
|
zelena bučka |
|
|
olja |
|
|
masla |
|
|
soli |
|
|
do 2 žlici sesekljanega peteršilja |
Sestavine za 2 odrasli osebi in 2 otroka: kuskus, jajčevec, bučka...
Čebulici z zelenjem vred narežemo, korenček olupimo in narežemo na kockice, jajčevec olupimo in narežemo na kockice, paradižnike prepolovimo, bučko narežemo na kocke.
V posodi na dveh žlicah olja prepražimo čebulico, kockice korenčka in jajčevca. Malo posolimo, dodamo nekaj žlic vode in pokrito dušimo 10 minut. Nato dodamo še paradižnike in kockice bučke, premešamo ter dušimo še približno 10 minut.
Medtem v kozici zavremo vodo, solimo in dodamo eno žlico olja. Nato vsujemo kuskus, premešamo, odstavimo in pokrito pustimo stati 5 minut. Nazadnje kuskusu dodamo maslo in ga z vilicami razdrobimo, omako potresemo s peteršiljem in skupaj postrežemo.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
