|
|
špagetov |
|
|
šampinjonov |
|
|
mesnata zelena paprika |
|
|
na kockice narezane šunke (lahko mortadele ali posebne salame) |
|
|
izluščenega graha (lahko zamrznjenega) |
|
|
masla ali olja |
|
|
soli |
|
|
popra |
|
|
jajca |
|
|
sladke smetane |
|
|
sesekljanega peteršilja |
|
|
nastrganega parmezana |
špageti, šampinjoni, paprika
Šampinjone in papriko očistimo, šampinjone narežemo na lističe, papriko na kockice. V ponvi segrejemo olje ali maslo, dodamo šampinjone in papriko, mešamo in pražimo nekaj minut, solimo in popramo. Nato dodamo šunko, premešamo in pustimo, da se malo ohladi.
Špagete prelomimo, skupaj z grahom jih skuhamo v slani vodi in odcedimo. Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Pekač ali tortni model namažemo z maslom.
V skledi stepemo jajca, primešamo smetano, parmezan in peteršilj. Dodamo špagete z grahom, premešamo in stresemo v pekač ali tortni model. Postavimo ga v ogreto pečico in pečemo od 25 do 30 minut. Ponudimo kot samostojno jed s solato.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
