Kulinarika
 

Ali znate kupiti svežo ribo?

29. 6. 2016; 16.27
Avtor: C. R.
roger kent riba twitter

foto: Twitter

Med nakupovanjem morate med drugim ribo vedno vzeti v roke, pravi sodelavec Gordona Ramsayja.

Roger Kent-Barton, dolgoletni sodelavec škotskega kuharskega mojstra in televizijskega voditelja Gordona Ramsayja, ima za nakupovanje rib sledeč nasvet. »Ribo ne smete le gledati, ampak prodajalca prosite, da vam jo dovoli vzeti v roke. Dobro jo povohajte. Sveža riba nima vonja po ribi, ampak le po svežini,« je pojasnil Roger. 

Bolj kot je riba sveža, težja in čvrstejša je. Poleg tega ne sme imeti motnih oči, njene škrge pa morajo biti rožnate barve. »Vedno vprašajte prodajalca, od kod je in kdaj so jo kupili,« je še dodal.

V spodnjem videoposnetku poglejte vse njegove nasvete za izbiro popolne ribe.

prejšnji članek
Spomladanski in poletni lepotni recepti
Moda&Lepota
Spomladanski in poletni lepotni recepti
naslednji članek
Poceni, okusno in hitro kosilo
Kulinarika
Poceni, okusno in hitro kosilo

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.