atomik harmonik Dobra karma

Špelca iz Atomik Harmonik – po neuspešnih ...

meghan markle_kate middleton Svet24.si

Oseba, ki je prizadela Kate Middleton, povezana z ...

jansa-pl Reporter.si

Kdo so obiskovalci kabineta predsednika vlade ...

virus, računalnik Svet24.si

Želijo vas pretentati, da delijo brezplačno ...

ILU20200504_X7R4531 Necenzurirano

Orbanov oligarh kupuje slovensko državno ...

100913614_238493430776529_4655361849502988722_n Odkrito.si

Jan Oblak - Psa poslal s taksijem iz Slovenije v ...

Rebeka Dremelj Njena.si

Takšna je bila Rebeka Dremelj pred več kot 30 ...

Krompirjeva juha z jurčki
| K.M.

Krompirjeva juha z jurčki

/, shutterstock

Počasi bo čas za gobe in jurčke ...

Čas priprave: 40 minut

Sestavine za 4 osebe:

3 šalotke

1 strok česna

2 žlici masla

2 žlici olivnega olja

3 krompirji

700 g jurčkov

2 vejici timijana

700 ml vode

200 ml belega vina

150 ml smetane

sol, poper

Priprava:

1. Šalotke in česen olupimo in sesekljamo. Popražimo ju na maslu in olivnem olju.

2. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Skupaj z narezanimi jurčki dodamo praženi šalotki in česnu. Pražimo 7 minut.

3. Timijan osmukamo, dodamo jurčkom, zalijemo z vodo in belim vinom. Kuhljamo 20 minut.

4. Kuhano juho ukašimo, dodamo smetano, solimo in popramo. Še enkrat zavremo in postrežemo.