favorskaya
Svet24.si

Ruske oblasti aretirale novinarko, ki je pokrivala sojenja Navalnemu

jv_0
Necenzurirano

Kaj se skriva v ozadju nenadnega odhoda direktorja T-2

njena.si
njena.si njena.si
Kulinarika
 

Krompirjeva juha z jurčki

9. 8. 2020; 01.00
Avtor: K.M.
krompirjeva juha z jurcki_shutterstock_740638810

/ foto: shutterstock

Počasi bo čas za gobe in jurčke ...

Čas priprave: 40 minut

Sestavine za 4 osebe:

3 šalotke

1 strok česna

2 žlici masla

2 žlici olivnega olja

3 krompirji

700 g jurčkov

2 vejici timijana

700 ml vode

200 ml belega vina

150 ml smetane

sol, poper

Priprava:

1. Šalotke in česen olupimo in sesekljamo. Popražimo ju na maslu in olivnem olju.

2. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Skupaj z narezanimi jurčki dodamo praženi šalotki in česnu. Pražimo 7 minut.

3. Timijan osmukamo, dodamo jurčkom, zalijemo z vodo in belim vinom. Kuhljamo 20 minut.

4. Kuhano juho ukašimo, dodamo smetano, solimo in popramo. Še enkrat zavremo in postrežemo.

prejšnji članek
Ste ponesreči odtrgali zelen paradižnik - kaj narediti?
Kulinarika
Ste ponesreči odtrgali zelen paradižnik - kaj narediti?
naslednji članek
Tako so sprva želeli poimenovani Alyo
Svet slavnih
Tako so sprva želeli poimenovani Alyo