Kulinarika
 

Prihe obarvajte s koprivami

3. 4. 2023; 15.00
Avtor: K.M.
zeleni pirih, jajca, špinača, koprive

Kako naravno do zelene barve pirhov? foto: Shutterstock

Če tik pred veliko nočjo ne želite v trgovine, kjer bi kupovali barve za pirhe, imamo za vas preprost in poceni nasvet. Uporabite koprive!

Najboljše je, če imate doma bela jajca, če jih nimate, vas pod prispevkom čaka povezava na postopek, kako doseči bolj bel videz rjavih jajc: Kako naravno pobeliti rjava kokošja jajca?

Sicer pa se bo zelena barva poznala tudi na rjavih jajcih. 

Za tiste, ki že uživate v zelenju, imamo nekaj predlogov. Najbolj poceni možnost, ki jo najdete na vsakem travniku, so koprive. Seveda bodite pri nabiranju le-teh pazljivi in se jih raje lotite z rokavicami. Jajca očistite s kisom, nato pa jih skupaj s koprivami položite v lonec in vse skupaj prelijte z vročo vodo. Vse skupaj kuhajte približno 20 minut, oziroma po potrebi, saj boste sproti videli, kako močno se je barva prijela. Koprive naj bodo čim bolj sveže, najbolje je, da jih naberete tik pred kuhanjem.

Dobra možnost za zeleno barvo je tudi špinača, ki pa je nekoliko dražja, predvsem če je nimate na domačem vrtu.

prejšnji članek
Govorjenje v tujem jeziku je kot fitnes za možgane
Zdravje
Govorjenje v tujem jeziku je kot fitnes za možgane
naslednji članek
Tedenski horoskop: Vzemite si čas zase
Horoskop
Tedenski horoskop: Vzemite si čas zase

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.