Sestavine za 12 kosov:

• 200 g masla
• 350 g drobno mletega sladkorja
• 5 stepenih jajc
• 300 g mletih mandljev
• 55 g sesekljanih mandljev
• 100 g moke
• 1 ščepec soli

Za okrasitev:

• sladkor v prahu

  Ne spreglejte

  

  Ne spreglejte

  Spoznajte mamo župana Zorana Jankovića: Če se ne bi poročila, bi bila političarka

  Ivanka Janković, rojena Potecin, je gospa z veliko začetnico. Ne zato, ker je mama ljubljanskega župana Zorana Jankovića, ki ga sicer obožuje. Kompliment si je prislužila kar sama. Ker je znala življenje ter njegove vzpone in padce sprejemati s pokončno glavo in zdravo trmo.

  

Postopek priprave

1.Pečico segrejte na 180 °C (ventilatorsko na 160 °C). Namastite tortni model in ga obložite s papirjem za peko.

2.Maslo penasto stepite s sladkorjem in dodajte še jajca ter vse skupaj dobro premešajte.

3. Nato primešajte mlete in sesekljane mandlje, moko in sol. Prelijte v model in testo pecite 50-60 minut. Po peki naj se hladi 5 minut, nato pa ga denite na kuhinjsko rešetko, da se popolnoma ohladi. Torto potresite s presejanim sladkorjem v prahu.