Kulinarika
 

Recept: Kvasene palačinke na šest načinov

4. 6. 2022; 13.00
Avtor: Revija Liza Maja
palačinke

Kvasene palačinke foto: Revija Liza Maja

Razmišljate, kaj bi pripravili za večerjo? Za vas imamo recept za šest različnih vrst kvasnih palačink. Mmmm, nam se že cedijo sline ...

Kaj potrebujete?

  •  20 g svežega kvasa   
  • 40 g sladkorja   
  • 400 g polostre moke   
  • 700 ml mleka   
  • 2 jajci   
  • ščepec soli   
  • rastlinsko olje za  cvrtje

Za dodelavo:   

  • 1 banana   
  • 4 žlice karamelnega  preliva   
  • 150 g jagod in borovnic   
  • 1 mango   
  • 100 g malin   
  • 200 g skute   
  • 50 g čokolade   
  • 100 g kamamberja   
  • 100 g grozdja   
  • 150 g parmske šunke   
  • 2 sveži figi

    kvasene palačinke s 6 nadevi foto: profimedia

Postopek priprave

1. Malo mlačnega mleka,  zdrobljeni kvas, žlico sladkorja in žlico moke premešamo.

2. v posodo damo preostalo  moko,  dodamo  kvas,  jajca,  preostalo  mlačno  mleko   in  preostali  sladkor.  Solimo   in  premešamo.  Pripravljeno   testo pustimo vzhajati na toplem približno 25 minut.

3. Ponev  segrejemo  in  naoljimo.  z  zajemalko  postopoma  vlivamo  testo  in  spečemo palačinke. Pečemo na  obeh straneh do zlate barve.

4. Palačinke  po  okusu  postrežemo z bananami in  karamelo, na koščke narezanim sadjem, skuto in čokolado,  kamamberjem  in  grozdjem, šunko in figami.



prejšnji članek
Telovadba na stolu za prožno hrbtenico
Zdravje
Telovadba na stolu za prožno hrbtenico
naslednji članek
Aleš Uranjek se je odločil za nov vide
Svet slavnih
Aleš Uranjek se je odločil za nov vide

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.