Opomba: Za uživanje uporabimo le pravo, navadno sivko (Lavandula angustifolia).

Kaj potrebujemo?

-          10 jušnih žlic sivkinih cvetov

-          300 g sladkorja

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Tara Zupančič si je izpolnila najstniško željo

Ste si tudi vi v najstniških letih želeli kakšno stvar, ki vam je starši niso dovolili. Tara Zupančič si je eno izmed želja zdaj tudi izpolnila.

Priprava: sivko in sladkor zmešamo in damo v steklen kozarček s pokrovom. Pustimo teden ali dva. Občasno, ko se spomnimo, dobro pretresemo. Nato vse presejemo skozi sito, nič hudega, če vmes zaide kakšen košček sivke. Če smo vložili v sladkor prevlažno sivko, se sladkor strdi. V tem primeru vse preložimo v multipraktik in na hitro zmeljemo ter nato presejemo.

Še več nasvetov za uporabo sivke vaš čaka v 31. številki revije Jana.