Čebula je zelo pomembna za naše zdravje, saj poleg svojega odličnega okusa vsebuje tudi veliko zdravilnih sestavin. Katere vrste čebule poznamo?

Mlada čebula

Mlada čebula vsebuje veliko vitamina C in K, ki sta nujno potrebna za normalen razvoj kosti. Vitamin C pripomore k boljši sintezi kolagena, zaradi česa so kosti bolj čvrste. Vitamin K pa je odgovoren za zadostno gostoto kosti. 
Poleg vitamina C in K, mlada čebula vsebuje tudi vitamin A, ki je potreben za normalen vid in zdravje oči. Mlada čebula ščiti pred degeneracijo makule (lahko privede tudi do izgube vida). 
Zmanjšuje obolevnost za rakom na debelem črevesju, saj vsebuje veliko sulfidov. Ob uporabi vas bo ščitil pred rakavimi obolenji.

Por

Por vsebuje velike količine bioflavonoida kompferola, ki ščiti pred boleznimi žil. Vsebuje tudi folno kislino, ki podpira kardiovaskularni sistem.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Pristna družinska sreča Roberta Korošca in Nine Rakovec

Robert Korošec in Nina Rakovec rada obujata spomine na svoje začetke in o tem pripovedujeta tudi svojima otrokoma.

Rdeča čebula

Rdeča čebula je prav tako odgovorna za kardiovaskularno zdravje ter ščiti pred rakavimi obolenji, saj preprečuje rast in razvoj tumorja. Je odlično antibakterijsko sredstvo, izboljša imunski sistem in tako smo bolj odporni na bakterijska obolenja. 
Osebe, ki rdečo čebulo jedo vsakodnevno, imajo bolj čvrste kosti kot tisti, ki tega ne prakticirajo. Zaradi rdeče čebule imajo ljudje manj možnosti za težave s kolki.

Šalotka

Ima večjo prehransko vrednost kot ostale vrste čebule. Vsebuje več antioksidantov, mineralov in vitaminov. Ščiti pred rakavimi obolenji - predvsem pred rakom pljuč. 

Bela čebula

Je izvor kroma - minerala, ki reagira na nivo sladkorja v krvi. Kontrolira nivo sladkorja pri diabetikih. Zaradi velike količina mangana in vitamina C, lahko bela čebula ščiti pred prehladom in gripo.