Zdravje
 

Katera živila vsebujejo cink?

8. 2. 2022; 13.00
Avtor: Revija Liza Maja
cink

cink foto: profimedia LIZA MAJA

Cink ima zelo pomembno vlogo v organizmu, saj brez njega naše telo ne bi bilo enako. Krepi imunski sistem, pomaga pa tudi pri oblikovanju okusa in vonja. Je mineral, ki ohranja možgane, srce, reproduktivno zdravje ... Ena od njegovih najpomembnejših nalog je ustvarjanje sinteze beljakovin in DNK, močno pa vpliva tudi na posameznikov libido.

Oslabitev imunskega sistema se lahko pojavi iz več razlogov. K oslabitvi privedejo kajenje, kronične bolezni, izčrpanost, premalo spanja, psihični in fizični stres, nepravilna prehrana, premalo gibanja. V tem primeru se pogosteje pojavljajo vnetja in okužbe, ki se ponavljajo, kronične okužbe, okrevanje po bolezni pa je daljše in težje, če je imunski sistem oslabljen. Za več odpornosti lahko jemljete večje količine cinka ali s hrano ali kot dodatek (ponavadi je cink v tabletah v kombinaciji z vitaminom C).

CINK vsebujejo naslednja živila:

➽Mesni izdelki: telečja jetra, jagnjetina, govedina, piščančje in puranje meso, svinjina

➽ Ribe: ostrige, raki, tuna, školjke

➽ Integralna žita in pšenični kalčki

➽ Jajca

➽Soja

➽ Pivski kvas

➽ Mlečni izdelki: sir, mleko, jogurt

➽ Semena: sušena semena lubenice, bučno seme, sončnično seme, semena chia

➽ Oreščki: arašidi, mandlji, orehi

➽ Zelenjava: kumare, zelena solata, olive, čebula, grah, špinača, sladki krompir, paradižnik

➽ Sadje: avokado, banane, kivi, jagode, breskve

➽ Kakav

To so živila, ki jih lahko brez težav uvrstite v vsakodnevni jedilnik in kombinirate v različnih jedeh. Žal pa se le 20 odstotkov cinka absorbira iz hrane. Živila, ki vsebujejo večje količine cinka, pri kuhanju ali pečenju izgubijo veliko človeku dostopnega cinka. Največ ga je v rdečem mesu (govedina, jagnjetina, jetra), zato morajo, kot smo že omenili, vegetarijanci paziti, da zaužijejo dovolj tistih živil, ki vsebujejo več cinka: čičerika, grah, bučno seme, žita, sir čedar, jogurt, polnozrnati kruh, pomaranče, brazilski oreščki, mandlji ...

prejšnji članek
Priljubljena srbska igralka s svojo predstavo končno prihaja v Slovenijo
Svet slavnih
Priljubljena srbska igralka s svojo predstavo končno prihaja v Slovenijo
naslednji članek
Rok Ferengja: Glasba ga je rešila
Svet slavnih
Rok Ferengja: Glasba ga je rešila

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.