Štruca, polnjena s šunko, sirom in zelenjavo

Čas priprave:

0 min

Tip jedi:

Predjedi in prigrizki

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Štruca, polnjena s šunko, sirom in zelenjavo
Sestavine
Št. oseb
večje štruce francoskega kruha
šunke (debelejše rezine narežemo na kockice)
smetanovega sira ali pasirane skute
v trdo kuhana jajca
(1 skodelica) svežega ali zamrznjenega graha
korenčka
manjše kumare
sesekljanega peteršilja
soli
popra

Opis

štruca francoskega kruha, šunka, smetanov sir, kuhana jajca....

Priprava

Korenček olupimo in narežemo na drobne kocke, nato jih skupaj z grahom v slani vodi skuhamo. Kumaro olupimo, po dolžini prerežemo, z žličko izdolbemo semena, nato čvrsto meso narežemo na kockice. Šunko narežemo na kockice.

Jajca olupimo in sesekljamo, dodamo odcejen in ohlajen grah in korenček, kumaro, šunko, peteršilj in smetanov sir ter vse dobro premešamo.

Štruco na sredini prerežemo, nato izdolbemo sredico in vanjo damo nadev. Štruco sestavimo, zavijemo v aluminijasto folijo in damo za najmanj 1 uro v hladilnik. Nato jo odvijemo in narežemo na malo debelejše kose.

#nasazenazenska
nasazenazenska

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.