Mandarine, ki jih radi kupujemo na naših tržnicah in v trgovinah, so res star sadež. Po nekaterih zgodovinskih zapisih jih gojijo že več kot tri tisoč let. Pri nas so še posebej priljubljene sočne in sladke neretvanske satsume, ki na naše tržnice in police trgovin pridejo na začetku oktobra. Nekaj mesecev pozneje (njihova glavna sezona je od januarja do marca, uvožene iz Južne Afrike pa lahko dobimo celo poleti) lahko kupimo tudi tangerine z oranžnordečo lupino, ki jo z lahkoto odstranimo.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Burni odzivi na pisanje o Domu Danice Vogrinec: »Končno je prišlo na dan.«

Po objavi članka o dogajanju v Domu Danice Vogrinec je završalo tako med svojci stanovalcev tega doma, še bolj pa je bilo ozračje napeto med zaposlenimi.

 Vsestranska uporabnost

Sočne krhlje, ki se z lahkoto ločijo med seboj, predelujejo v okusne sokove, marmelade, kompote in drugo. Iz lupin izdelujejo slastne kandirane stvari ali prijetno dišeče eterično olje. To naj bi vračalo dobro razpoloženje, pomagalo pri notranjem nemiru, zmanjševalo občutke strahu in lajšalo predmenstrualne težave. Preprosto nakapamo nekaj kapljic v razpršilnik, da prijeten, sladek citrusni vonj preplavi prostor. Ali pa nekaj kapljic primešamo olju oziroma losjonu za telo. Pri nosečnicah preprečuje strije. Ker tudi sprošča napete mišice, ga dodajajo kopelim (nekaj kapljic naravnega eteričnega olja dodamo morski soli, zmešamo in vsujemo v kopel) in uporabljajo pri masažah. Zelo je uporabno tudi v kozmetiki, saj učinkovito čisti mastno kožo. Vitamin A v mandarinah pomaga pri aknah in številnih drugih težavah s kožo. Poleg tega zavira staranje, saj zmanjšuje vidnost manjših gubic in odpravlja težave s čezmerno suho kožo. Staranje kože upočasni tudi vitamin C. Učinkuje kot antioksidant in tako med drugim ščiti kožo pred posledicami delovanja škodljivih prostih radikalov oziroma oksidativnim stresom. Ker je eterično olje mandarine preveč koncentrirano, da bi ga na kožo nanašali samostojno, ga vedno dodajamo skromno in po kapljicah kozmetičnim izdelkom, ki jih že uporabljamo. Sicer pa tudi redno uživanje mandarin prispeva k bolj sijoči, napeti in mladostni koži.

Nadaljevanje prispevka si lahko preberete v reviji Jana, št. 43, 24. oktober, 2023.